Das Beste von der Insel!

Viele warten schon ganz gespannt auf unsere Seite und wollen die ersten Dinge entdecken und vielleicht schon bestellen. Jetzt ist es endlich soweit! Im Sommer haben wir tolle Waren ausgesucht. Es hat etwas länger gedauert bis alles in Deutschland war, doch jetzt kann der Verkauf endlich losgehen. Dürfen wir Sie trotzdem vorher noch zu einem kleinen Rundgang durch das Startsortiment einladen? Die von verschiedenen Weingütern stammenden Weine sind den meisten Inselkennern bekannt. Alle vorrätig zu haben wäre doch etwas vermessen, aber einige sind auch schon im Sommer schwer zu bekommen gewesen und daher auch nicht in großen Mengen vorhanden. Leider konnten wir uns nicht alle Weingüter ansehen, aber dass wird sich sicher bald ändern.
 
Vom Weingut Miquel Oliver waren wir besonders angetan und Pilar Oliver hat unseren persönlichen Geschmack mit besonders vielen Weinen getroffen. Vielleicht teilt der ein oder andere Besucher unsere Vorliebe. Die Spitzenweine der anderen Weingüter sind ebenfalls ganz phantastisch und gehören definitiv zum Besten von der Insel Mallorca. Die Düfte der Insel hat Fragancias de las Islas für uns eingefangen. Normalerweise werden diese exklusiven Produkte von Daniela nur auf dem Nachtmarkt vor der wunderschönen Kathedrale von Palma "La Seu" angeboten. Ab jetzt kann man sich für den Einkauf den Flug sparen, auch wenn Palma natürlich noch viel mehr zu bieten hat. Besonders die Parfüms sind eben einzigartig und wirken auf jeder Haut anders, so entstehen ganz persönliche Duftvarianten. Tolle Produkte, handgemacht auf Mallorca.
 
Neben dem Wein gibt es natürlich noch unendlich viele andere geschmackliche Höhepunkte, aber eben wie der Wein ist auch für Olivenöl die Lage und der Baum entscheidend. Zwischen den Buchten von Alcudia und Pollenca kreiert Sebastià Solivellas eines der schmackhaftesten Olivenöle der Insel Mallorca. Fein im Geschmack und gesund ist es eine Bereicherung an jedem Tisch und in vielen Gerichten. Einige werden im Laufe der Zeit auch unsere Rezeptseite füllen. Geschmack trägt uns über das Öl direkt zu den süßen Leckereien. Honig vom wilden Rosmarin oder von den Orangenblüten von Soller sind feine Naturprodukte die Raixa Mallorca mit Bienen für uns eingesammelt hat. Raixa hat den Honig aber auch mit getrockneten Früchten versetzt, so dass eine neue Kombination den Frühstücksgaumen verwöhnen kann. Aber sicher werden Sie auch von den Marmeladen verführt. Neben den Klassikern wie Orangenmarmelade werden auch Kaktusfeige und Mandelmarmelade, ein ganz besonderes Highlight, angeboten. Aber auch herzhafte Sorten wie Tomate und grüne Paprika sind in Kombination mit Käse ein Traum, finden Sie heraus zu welchem? Die berühmten Salze der Insel dürfen natürlich nicht fehlen. Das Flor de sal ist die für uns feinste Art des Salzes und mit vielen Mineralien eben auch ein echtes Naturprodukt aus Sonne und Meer. Versetzt mit Inseltypischen Gewürzen passt es zu vielen Gelegenheiten. Natural zum Pulpo oder Mediterana zu einem guten Stück Fleisch. Dazu finden Sie noch getrocknete Früchte, Paté, Oliven, Kapern und Fenchelkraut und einiges mehr…Wir wünschen viel Spaß beim stöbern und probieren. Ihr Team von „Das Beste von der Insel!“